マッサージの依頼があったり、オリジナルデザインTシャツが売れたり、嬉しいことが続いてる! 本当に皆さんありがとう!! 悠月も多くのお客様にご来店頂いて、本当に幸せです! もともと悠月はビルの最上階にあるのに、看板を出さない居酒屋。 夫婦二人しか居ないので、道に迷って掛かって来るお電話の対応を少しでも軽減するために、1階に小さな立て看板を出しましたが、それも電飾等の設備が無いので分かりづらい。 そう。 クレイジーです! でも、そんな居酒屋を見つけ、中が見えなくて入りづらい扉を、勇気を持って開けて頂いたお客様には感謝しかありません! 本当に良いお客様に恵まれて幸せです! ..................... しか〜〜〜し! 何年振りだろうか!? 久々に現れた! ..................... 「 いらっしゃいませ! 」 一見のお客様だ。嬉しい! 世間が連休などのお休みの時には、常連様より 一見様が多い悠月。 何故すぐに一見様だと分かるかというと... 「 お飲み物をお伺いします。 」 「 生中! 」 ↑↑↑↑↑↑ これ! 悠月の生ビールグラスはスリムなタイプ。 その他のグラスも取っ手のあるグラスは一つもありません! 生ビールのグラスも1種類なので、大 ・ 中の 区別は有りません。 ( 常連様の中に、小さいグラスに生ビールください!と言われることが有りますのでご提供することは有ります。) 常連様は当然知っているので、絶対にこの「 生中! 」は言わないんです! ( ピッチャー頂戴! なんかはよそでやって! ) お料理も色々とご注文頂き、アルコールも色々と飲んで頂き、嬉しい限りです! あっ、財布出してる、そろそろお帰りかな? 「 おあいそ! 」 ↑↑↑↑↑↑ あらら! これダメなやつ! ..................... ( 豆知識 ) 「 おあいそ 」は「 愛想尽かし 」の意味。 お客様が使うと「 この店には愛想尽かしたから、もう来ない。 」ということになる。 本当にそう思われたなら仕方ないですが...(汗) それはそれで僕の責任です(泣 ) 「 おあいそ! 」 「美味しかったわぁ〜! 」 「 また来るでぇ〜! 」 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 「アホ!ボケ!カス!こんな店二度と来るか! 」 「メッチャ美味かったわ!」 「また絶対来るで!」 感情の起伏! 怖っ!!! 本来の意味を知ってて、満面の笑みで 「 ありがとうございます!! 」 と言ってる自分も怖い! 本来は店側が、「お会計のことを申し上げるのはお愛想尽かしのようではございますが... 」 と使う言葉。 ( 諸説あり ) 「お会計 」や「 お勘定 」が綺麗ですね! ( 僕的には「 おいくら万円!? 」が可愛くて好きですが ) ( 豆知識 以上。) ..................... 悠月では、お会計時にお札や小銭を受け取る器の中に、金額を書いたお会計表を置いてご提示しています。 皆様その中に御飲食代を入れてくれますが... 出た〜〜〜! お札ポイッ! 小銭ジャラ〜ン! そんな高い位置から!? モコズキッチン!? 悠月は初詣の神社じゃねぇっ!!! お金を投げるな!!! 数年ぶりです! 物を投げて置く人は苦手ですねぇ〜 久々にドン引き... 僕の中での強い理念 「 店側には店側のマナーがあり、お客様にもお客様のマナーがある 」 「 こっちは客やぞ!金払っとんじゃ! 」 と言って、お客様が何をしても構わないということにはなりません。 「 来てやった 」「 金払ってやった 」 「 〇〇してやった 」 という気持ちが、常に心の奥底にある人は 自己顕示欲や承認欲求が強いんだなぁって 思います。 そうやって、マウンティングをして、他人より優れているとアピールしたい人は、裏を返せば 「自分に自信が無い」 人が多いですけどね〜 心理学的に考えると理解出来なくもないですが、そんなに承認欲求を満たして欲しいのなら、どうぞリッツ・カールトンにでも行ってください! 悠月では勘弁して欲しいです( 汗 ) 今回は改めて、所作の大切さを感じました。 日々勉強! 人として、良識ある行動をとりたいものです。 あ〜ぁ... また朝... これやり始めると止まらないんですよね〜... ご近所さん行ってらっしゃい! そしてお休みなさい。 続きはまた次回!
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